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食譜 > 海鮮 > 芒果魚柳 
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    芒果魚柳   

材料
 
2 件魚柳1 隻蛋
5 湯匙粟粉1 個芒果
3 湯匙鮮奶 
 

調味料
 
 
 

醃料
 
1 茶匙雞粉1/4 茶匙鹽
少許胡椒粉 
 

做法
 
1.將魚柳洗淨、吸乾水份、切件，加入醃料約15分鐘
2.將芒果去皮，切粒，加入鮮奶，在攪拌機攪至成芒果醬
3.燒熱油，將魚柳沾上蛋液，撲上粟粉，炸至脆上碟，淋上芒果醬
 
* English = 英文  Bahasa = 印尼文  Tagalog = 菲律賓文



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