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食譜 > 家畜 > 吉列豬扒 
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    吉列豬扒   

材料
 
1件 豬扒 適量 麵粉
1隻 雞蛋 適量 麵包糠
 

調味料
 
 
 

醃料
 
 
 

做法
 
1.將雞扒洗淨, 拍鬆兩面, 加入少許鹽及胡椒粉醃約15分鐘
2.將雞蛋拂勻, 將雞扒拍上少許麵粉, 舀上雞蛋及麵包糠
3.放在熱油中, 炸至金黃色. 抹乾油份.
4.可於沙律醬伴食.
 
* English = 英文  Bahasa = 印尼文  Tagalog = 菲律賓文



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