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吉列豬扒
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XO醬牛仔骨
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火腿蘆薈筍卷
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生炒骨
白酒煎豬扒
吉列豬扒
回鍋肉
肉丸生菜煲
肉碎煮豆腐
肉鬆茄子
沙茶炒牛肉
沙嗲豬頸肉
豆角牛肉卷
味噌蜜羊排
咖喱牛肉角
奇異果炒牛柳絲
東坡腩排
炒菠蘿肉排
金華火腿蒸豆腐
金菇蟹柳牛肉卷
南瓜蒸腩排
南乳炆牛腩
洋蔥牛柳
洋蔥豬扒
紅酒燒腩排
紅酒燴牛尾
紅燒牛肉粒
香茅羊仔柳
香茅燒排骨
香脆排骨
香煎牛仔柳
香檳牛肉
凍豆腐泡菜鍋
泰式炒豬頸肉
梅菜扣肉
涼拌三絲
豉汁蒸排骨
粟米鹹魚肉餅
越式蒸粉卷
酥炸腐皮豬肉卷
雲耳蒸牛肉
黑椒蝦醬牛仔骨
微波爐式蒸肉餅
蜜汁炒排骨
辣醬豬肉
蝦醬炸肉排
豬扒伴橙汁
豬頸肉伴檬粉
燒豬排骨
蕃茄煮肉碎
醬燒肉絲
蘑菇肉眼扒
蠔油牛肉
鹹魚蒸肉餅
峇拉醬煎豬柳肉
吉列豬扒
材料
1件 豬扒
適量 麵粉
1隻 雞蛋
適量 麵包糠
調味料
醃料
做法
1.
將雞扒洗淨, 拍鬆兩面, 加入少許鹽及胡椒粉醃約15分鐘
2.
將雞蛋拂勻, 將雞扒拍上少許麵粉, 舀上雞蛋及麵包糠
3.
放在熱油中, 炸至金黃色. 抹乾油份.
4.
可於沙律醬伴食.
*
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