申請條件
申請程序
女傭特性
相關連結
中文版
English
Tagalog
Bahasa
Recipe
>
湯
>
荷葉冬瓜煲老鴨
Please select:
---Please select---
Chowder sopas na may hamon at mais
Sabaw na may tinadtad karneng baka at puti ng itlog
Sabaw na Abukado
Sabaw na Water Cress
Gazpacho (Sabaw ng Espanyol)
Kapucino Chieve Foam
Malamig na Manggang Sabaw
Sabaw na may bihon at tuyong tahu
Sabaw na may tahu at Kalabasa
Kari na Clam Chowder
Sabaw na may Berdeng Papaya at Paa ng Manok
Sopas na may Kalabasa at Sibuyas
Sopas na Beet Root
Sabaw na may Hipon at Kabute
Sabaw na may Ulo ng Isda
Sabaw na may lgos, Mansanas, Papaya at Pigi ng Baboy
Sabaw na may Karot at Mais
Pinya at Buko na Sabaw
Sopas Hipon na Maanghang
Sopas na Mansanas
Sabaw na may Baboy, Lotus Root at Kabute
Sabaw na may kamatis at baboy
Sabaw na may ulo ng Isda at Kamatis
Kremang Sabaw ng Kabute
Sabaw na may Tadyang at Tuyong Talaba
Sabaw na may Gourd at Maalat na Itlog
Miso Sopas na may Konjac
荷葉冬瓜煲老鴨
Mga Sangkap
老鴨1隻
金華火腿1/2兩
冬瓜2斤
荷葉1/4張
生熟薏米2兩
陳皮2片
清水15杯
Panimpla
Pambabad
Paraan ng pagluluto
1.
陳皮用水浸軟，刮淨瓤。鴨開邊，洗淨，飛水。冬瓜去籽，洗淨，切大塊。
2.
荷葉及生熟薏米分別洗淨。煲滾清水15杯，放入所有材料，用大火煲15分鐘，轉慢火煲2小時，再用大火煲10分鐘，下適量鹽調味即成。
3.
老鴨要選絨毛較少的；冬瓜以肉白及結實的為佳。
返回主頁
|
免責聲明
|
關於我們
|
聯絡我們
Copyright © 2006 maid.hk 好傭易. All Rights Reserved.
Powered by
E
mploy
Easy Limited.
762
