Recipe > 海鮮 > Goreng Udang dan Saos Tomat
 |
|
|
|
| Goreng Udang dan Saos Tomat |
|
 |
Bahan
|
| |
| 300g udang | 1 sdm bawang cincang | | 1/2 sdt cincang | 1 sdm daun bawang cincang |
|
| |
|
|
Bumbu-Bumbu
|
| |
| 1/2 sdt garam | 2 sdm tepung jagung |
|
| |
|
|
Bumbu
|
| |
| 1/2 gls saos tomat | 3 sdm gula | | 1/2 sdt garam | |
|
| |
|
|
Cara Memasak
|
| |
| 1. | Potong kaki udang dan gurat bagian punggung udang di buang ususnya lalu cuci bersih dan keringkan, bumbui dng bumbu marinet selama 10 menit. | | 2. | Panaskan 3 sdm minyak dlm wajan, masukkan udang, tumis smp kekuningan. | | 3. | Tambahkan bahan-bahan cincang, tumis smp harum. | | 4. | Tuangkan bumbu dan aduk rata smp saos meresap, taburi daun bawang dan hidangkan. |
|
| |
|
|
|
|
