1. | Rendam saliju kering dalam air. Cuci dan buang pangkalnya. Potong-potong |
2. | Siangi konjac dengan air dan cuka selama 3 menit. Dinginkan dalam air dan tiriskan. | 3. | Kupas papaya dan buang bijinya. Cuci dan potong. |
4. | Panaskan air. masukkan semua bahan dan masak hingga papaya empuk dan campuran gula batu, masak hingga gula batu larut. Disajikan. |