Recipe > 湯 > Sabaw na may kamatis at baboy
 |
|
|
|
| Sabaw na may kamatis at baboy |
|
 |
Mga Sangkap
|
| |
| 600 gramong buto ng baboy | 600 gramong kamatis | | 1 pirasong patatas | 1 pirasong bombai | | 1 pirasong karots | 3 litrong tubig |
|
| |
|
|
Panimpla
|
| |
| Kaunting asin | Kaunting paminta |
|
| |
|
|
Pambabad
|
| |
|
| |
|
|
Paraan ng pagluluto
|
| |
| 1. | Hugasan ang buto ng baboy, pakuluin at patitikin. | 2. | Hugasan ang kamatis at hiwain; balatan at hiwain ang patatas, karots at bombai. Hiwain ng malilit na piraso. | | 3. | Mag-init ng 2 kutsarang mantika, igisa ang bombai at kamatis, ihalo ang ibang sangkap at tubig. Pakuluin ang tubig at ilipat sa mahinang apoy at pakuluin ng 90 minuto. Patimplahan at ihain. |
|
| |
|
|
|
|
