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食譜 > 素菜 > 薑汁拌蘆荀 
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    薑汁拌蘆荀   

材料
 
180克 蘆荀 20克 薑茸
 

調味料
 
1/2茶匙 麻油 少許 鹽
少許 沙糖 
 

醃料
 
 
 

做法
 
1.將蘆荀今許硬皮，切半，泡油，飛水，放入冰水降溫
2.將薑茸渣至出汁，將薑汁加入調味料及蘆荀拌勻，即成
 
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