| Kue Bola Garing |
|
 |
Bahan
|
| |
| 600 gr tepung polos | 2 buah telur | | 75 gr gula | 100 gr minyak | | 1 1/2 air | |
|
| |
|
|
Bumbu-Bumbu
|
| |
| ISi | 100 gr goreng kacang tanah | | 40 gr goreng wijen putih | 100 gr gula |
|
| |
|
|
Bumbu
|
| |
|
| |
|
|
Cara Memasak
|
| |
| 1. | Menaruh tepung di mangkuk besar, campur telur, minyak dan gula, membaur dengan baik. Campur air dan berguling untuk menjadi adonan; campuran semua isi bahan. | 2. | Gulung adonan hingga iris-tipis, pergunakan gelas untuk mendesak menimbulkan penutup bulat. menaruh sedikit isi membungkus dan anjing laut, menggoreng dalam dengan panas sedang hingga kecoklatan. Menghilangkan dan alirkan minyak kelebihan. Disajikan |
|
| |
|
|
|
