1. | Hugasan ang patatas, balatan at ihiwa ng maliit-liit. Ihalo ang sangkap ng bater. |
2. | Mag-init ng 1 litrong mantika, Ilagay ang patatas sa bater at iprito lubong hanggang maluto. Punasan ang mantika. | 3. | Iluto ang sangkap ng sarsa sa 1 kutsaritang mantika hanggang malapot, Ihalo ang patatas at haluin maigi. Ihain. |