| Mengorreng Jamur dan Walnut |
|
 |
Bahan
|
| |
| 1 1/2 cangkir Putih Jamur Kancing | 2/3 cangkir Walnut | | 1/2 cangkir Kacang Polong Hijau | |
|
| |
|
|
Bumbu-Bumbu
|
| |
| 3/4 sdt garam | 1/2 sdt gula | | 1/4 sdt ayam bedak | 1 sdm air |
|
| |
|
|
Bumbu
|
| |
|
| |
|
|
Cara Memasak
|
| |
| 1. | Memucat walnut dengan air dan bedak soda selama 2 menit, tiriskan | 2. | Mengorreng Walnut dan Jamur dengan sedikit minyak, memucat kacang polong hijau. | | 3. | Panaskan sedikit minyak dan arak, masukkan jamur, kacang polong hijau dan walnut, dengan bumbu-bumbu. Campuran tepung jagung air hinggan saus menebal. Disajikan |
|
| |
|
|
|
