Recipe > 小食 > Maguro na may Mangga
|
|
|
Maguro na may Mangga |
|
|
Mga Sangkap
|
|
2 lbs maguro (tuna) | 2 tasang mangga |
|
|
|
|
Panimpla
|
|
|
|
|
|
Pambabad
|
|
100 gramo tinadtad na kulantro | 20 gramo tinadtadsibuyas tagalong | 20 gramo tinadtad na bawang | 16 kutsarang kayumanggi na asukal | Kaunting Asin | Kaunting Paminta |
|
|
|
|
Paraan ng pagluluto
|
|
1. | Ihalo ang pambabad at ibabad ang maguro ng 12 oras. | 2. | Ihalo ang binabad na maguro sa mangga, pwede ihain kasama ng kaunting gulay ng ensalada. |
|
|
|
|
|
|