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食譜 > 甜品 > 香蕉班戟包 
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    香蕉班戟包   

材料
 
1/2 茶匙糖100 克麵粉
150 毫升鮮奶1 隻雞蛋
1/2 杯水1/2 茶匙雲呢拿油
植物油少許 
 

調味料
 
配料 : 1 湯匙糖
2 隻香蕉2 粒士多啤梨
數條紅色條狀軟糖10 克切片果仁
少許 檸檬汁 
 

醃料
 
 
 

做法
 
1.在麵粉內打入雞蛋及半杯水，把麵粉打至糊狀，約3-5分鐘，加入糖，鮮奶及雲呢拿油後攪勻
2.在平底鑊上倒入植物油，倒入適量粉漿，一面倒一面轉動平底鑊，使粉漿鋪滿整個鑊底，然後以慢火煎成班戟，煎至兩面微金黃色上碟備用。
3.將香蕉切粒，加糖及檸檬汁用慢火煮至腍身，加入果仁片兜一兜後熄火。士多啤梨切粒把香蕉，果仁及士多啤梨放在班戟上，將班戟包成袋形，以條狀軟糖縛好，即成。
 
* English = 英文  Bahasa = 印尼文  Tagalog = 菲律賓文



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