Recipe > 湯 > Sabaw na may Baboy, Lotus Root at Kabute
 |
|
|
|
| Sabaw na may Baboy, Lotus Root at Kabute |
|
 |
Mga Sangkap
|
| |
| 300g Kudzu | 1/2 pirasong lotus root | | 240 gramong water chesnut | 160 gramong kabuteng instik | | 300 gramong baboy maso | 10 gramong almonds ng instik | | 2 pirasong red dates | 3 litrong tubig |
|
| |
|
|
Panimpla
|
| |
|
| |
|
|
Pambabad
|
| |
|
| |
|
|
Paraan ng pagluluto
|
| |
| 1. | Pakuluin ang baboy maso; balatan ang kudzu, lotus root at water chestnut at ihiwa; alisin ang tangkay ng kabute at ibabad hanggang malambot; hugasan ang chinese almonds at red dates | 2. | Pakuluin ang tubig at ilagay ang lahat ng mga sangkap, pakuluin sa malaking apoy ng 10 minuto at pakuluin ng 3 oras sa katamtamang apoy, timplahan ng kaunting asin |
|
| |
|
|
|
|
