Recipe > 湯 > Sabaw na may lgos, Mansanas, Papaya at Pigi ng Baboy
 |
|
|
|
| Sabaw na may lgos, Mansanas, Papaya at Pigi ng Baboy |
|
 |
Mga Sangkap
|
| |
| 5 pirasong igos | 2 pirasong Honey Dates | | 2 pirasong mansanas | 1 pirasong papaya | | 600 gramo pigi ng baboy | 3 hiwa ng luya |
|
| |
|
|
Panimpla
|
| |
|
| |
|
|
Pambabad
|
| |
|
| |
|
|
Paraan ng pagluluto
|
| |
| 1. | Hugasan ang pigi ng baboy at pakuluan. Tapos, hugasan at patuyuin. | 2. | Balatan at alisin ang buto ng papaya, alisin ang tangkay ng mansanas at ihiwa ng maliliit na piraso. Putol-putulin ang igos at hugasan ang honey dates. Itabi | | 3. | Ilagay ang lahat ng mga sangkap sa kaldero at lagyan ng katam-tamang tubig. Pakuluan sa malakas na apoy hanggang makulo, Ilipat sa katamtamang apoy at iluto ng 2 oras. Timplahan ng asin at handing ihain. |
|
| |
|
|
|
|
