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食譜 > 海鮮 > 葡式鮮魷雜菜卷` 
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    葡式鮮魷雜菜卷`   

材料
 
350克鮮魷魚1個黃椒
25克甘荀25克西芹
 

調味料
 
汁料1 1/2 湯匙葡汁
75 毫升椰奶4 湯匙咖喱粉
少許生粉水 
 

醃料
 
 
 

做法
 
1.將黃椒、甘荀、西芹洗凈，切條，然後在少許油炒香，加入少許鹽及胡椒粉調味
2.將魷魚洗凈去衣，將少許雜菜放入魷魚上捲實，用牙籤封口，將其他材料同樣做法
3.在2湯匙油煎魷魚卷至金黃色及熟透，加入汁料材料煮至汁料變濃，上碟
 
* English = 英文  Bahasa = 印尼文  Tagalog = 菲律賓文



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