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食譜 > 家畜 > 三色炒牛肉 
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    三色炒牛肉   

材料
 
1 湯匙李派林醬汁500 克牛肉
1 隻紅椒 1 隻黃椒
1 隻青椒 1 個洋荵
3 湯匙蒜茸 
 

調味料
 
 
 

醃料
 
6 湯匙李派林醬汁2 茶匙糖
2 茶匙鹽 
 

做法
 
1.將牛肉洗淨,抹乾,切薄片,加入醃料約20分鐘
2.將所有椒及洋荵洗淨,切細件
3.在1湯匙油爆香蒜茸及洋荵,加入牛肉炒至6成熟,再加入三色椒炒勻或至軟,加入李派林醬汁調味,即成。
 
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