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食譜 > 甜品 > 藍莓芝士慕思 
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    藍莓芝士慕思   

材料
 
160克 忌廉芝士 35克 幼砂糖
160克 藍莓果茸 2茶匙 檸檬汁
120克 淡忌廉 (打起) 6克 魚膠粉
3湯匙 水 
 

調味料
 
 
 

醃料
 
 
 

做法
 
1.將藍莓芝士慕思中的魚膠粉跟水混合，隔熱水座溶
2.將芝士、幼砂糖打滑，加入藍莓汁及檸檬汁打勻，再拌入淡忌廉
3.加入魚膠粉溶液拌勻後，分盛杯中，冷凍至凝固
 
* English = 英文  Bahasa = 印尼文  Tagalog = 菲律賓文



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