Recipe > 海鮮 > Ensaladang may Hipon, Mangga at Crab Roe
 |
|
|
|
| Ensaladang may Hipon, Mangga at Crab Roe |
|
 |
Mga Sangkap
|
| |
| 8 pirasong hipon | 1 pirasong mangga | | 1 kutsarang crab roe | |
|
| |
|
|
Panimpla
|
| |
| 50 ml Olive oil | 20 ml pulang suka | | kaunting Tabasco | 1 kutsarang crab roe | | kaunting tinadtad na mangga | |
|
| |
|
|
Pambabad
|
| |
|
| |
|
|
Paraan ng pagluluto
|
| |
| 1. | Alisin ang bituka ng hipon at hugasan. Ipasipsip ang tubig at iprito. | 2. | Balatan ang mangga at kunin ang laman at tadtarin. | | 3. | Ihalo ang olive oil sa suka. Tapos, idagdag ang tabasco, tinadtad na mangga at crab roe | 4. | Idagdag ang alimasag at vinaigrette at ilagay sa plato. Ilagay ang hipon sa ibabaw |
|
| |
|
|
|
|
