Sunkist Pie |
|

 |
Bahan
|
|
100 ml jus jeruk Sunkist segar | 2 sdm gula | 3 butir telur | 50 ml fresh cream | 50 ml susu segar | 1 lembar short crust pastry |
|
|
 |

 |
Bumbu-Bumbu
|
|
|
|
 |

 |
Bumbu
|
|
|
|
 |

 |
Cara Memasak
|
|
1. | Letakan pastry kedalam cetakan pie dan potong. Tisik beberapa lubang pada pastri dengan garpu. | 2. | Letakkan pastri kedalam iven panas dan panggang dengan suhu 180oc selama 25 menit. Dinginkan dan sisihkan. | 3. | Kocok gula dengan putih telur, kemudian, masukkan fresh cream dan susu. Terakhir, tuang jus secara bertahap. | 4. | Saring bahan (3) dan masukkan kedalam pastri. Panggang lagi selama 25 menit hingga isi beku. Angkat dan dinginkan. Sajikan. |
|
|
 |
|
|