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芒果布甸
材料
2個芒果肉
2 湯匙砂糖
2 盒芒果味唶喱紛
400 毫升熱水
100 毫升淡奶
200 毫升冰水
調味料
醃料
做法
1.
切開芒果肉放入攪拌己中攪成芒果茸﹐ 冷藏待用
2.
混合砂糖及唶喱紛﹐ 加入熱水拌勻至其溶解﹐ 待稍涼
3.
加入芒果茸﹐淡奶及冰水拌勻﹐ 倒進布甸中﹐ 放入雪櫃中冷藏至凝固便可
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