Recipe > 湯 > Gazpacho (Sabaw ng Espanyol)
|
|
|
Gazpacho (Sabaw ng Espanyol) |
|
|
Mga Sangkap
|
|
5 pirasong kamatis | 1 pirasong sibuyas | 1 pirasong pipino | 1 pirasong pulang kampanang sili | 1 kutsarang pasting bawang | 2/3 tasabg puting butyl ng tinapay | 1 kutsarang langis ng aseytunas | 1 kutsarang pulang alak na suka | 1 tasang malamig na sabaw | |
|
|
|
|
Panimpla
|
|
Kaunting Asin | Kaunting Paminta |
|
|
|
|
Pambabad
|
|
|
|
|
|
Paraan ng pagluluto
|
|
1. | Alisin ang buto ng kamatis at pipino at tadtarin ng maliliit na piraso. Tadtarin ang pulang kampanang sili at sibuyas. | 2. | lbuhos 3/4 na bahagi ng gulay sa blender at holuing pasta. Idagdag ang bawang, butyl ng tinapay, langis na aseytunas, pulang alak na suka, malamig na sabaw at panimpla at haluing mabuti. llagay sa repridyeretor ng 2 oras. |
|
|
|
|
|
|