|
Mga Sangkap
|
|
1 pirasong talong | 6 pirasong tinadtad na bawang |
|
|
|
|
Panimpla
|
|
1 1/2 kutsarang toyo | 1 kutsarang maitim na toyo | 2 kutsarang asukal | 1/2 tasang tubig | kaunting sesame oil | |
|
|
|
|
Pambabad
|
|
|
|
|
|
Paraan ng pagluluto
|
|
1. | Igisa ang tinadtad na bawang sa 1/2 tasang maning mantika at iprito hanggang mamula-mula at malutong.; Haluin ng mga panimpla hanggang kumulo at palamigin | 2. | Hiwain ang talong at iprito sa pan sa katamtamang apoy. Igisa hanggang magkulay gintong brown. Ibuhos ang sarsa sa ibabaw. |
|
|
|