1. | Hugasan ang bok choy at iluto sa kumukulong tubig Hang-gang malambot, Patiktikin at hugasan para lumamig. Pigain para matuyo at saka tadtarin. |
2. | Batiin ang itlog at ihalo ang panimpla Hang-gang maghalo ng maigi. Ihalo ang arina para magpormang bater. Pagkatapos, isunod na ilagay ang bok choy. | 3. | Lagyan ng kaunting mantika ang kawali at initin sa katamtammang init, ibuhos ang batter at iprito Hang-gang mapula pula. Hiwain ang bok choi at ihain. |