Terong Tumis Dengan Dalam Saus Tiram |
|

 |
Bahan
|
|
320 gr terong, potong panjang-panjang | 120 gr daging babi giling | Sedikit bawang putih | 200 ml saus tiram (abalone sauce) |
|
|
 |

 |
Bumbu-Bumbu
|
|
1 sdt saus tiram | Sedikit gula |
|
|
 |

 |
Bumbu
|
|
|
|
 |

 |
Cara Memasak
|
|
1. | Goreng terong dan angkat. Tumis daging babi dengan minyak diatas api tinggi. Angkat. | 2. | Tumis bawang putih dan masukkan daging babi dan terong. Kemudian tuang abalone sauce dan bumbu, dan masak hingga saus kental. Siap untuk disahikan. |
|
|
 |
|
|