1. | Masak santan, kelapa dan gula hingga kental. Masukkan wijen. |
2. | Ayak tepung, gula dan garam. Campur susu dan telur. | 3. | Masukkan adonan susu kedalam tepung secara bertahap dan aduk rata. Masukkan prambos pandan dan minyak sayur. |
4. | Panaskan wajan dengan minyak sayur. Masukkan sedikit adonan dan goreng diatas api sedang untuk membuat pancake. Letakkan isi, pisang diatasnya dan gulung. |