| 1. | Cuci gobis, asparagus, wortel, kentang dan Bombay, potong iris-tips. Buangkan tangai madu kapri dan cuci |
2. | Rendam sebentar gobis, asparagus, wortel dan kentang dalam air mendidih. | | 3. | Panaskan 1 sdm minyak, tumis bawang putih, bawang meral dan jahe cincang sampai wangi, masukkan bumbu-bumbu dan penyedap. Aduk rata |
4. | Panaskan 1 sdt minyak, tumis semua sayur. Masukkan sayur ke dalam saus kari dan masak sampai matang. Sajikan |
