1. | Kupas keladi dan iris halus dan panjang. Kukus selama 20 menit, Melenyehkan keladi dengnan garpu, Kupas tekee dan potong kecil-kecil. Daun Bawang potong kecil kecil |
2. | Campur keladi, tekee dan daun bawang. Campur rata dengan bumbu. Ambil 2 sdm campuran keladi dan jadikan bentuk bakwan. | 3. | Panaskan minyak dalan wajan datar. Masukkan bakwan keladi, goreng bakwan dengan api kecil hingga kedua sisi jading kuning kecoklatan. Sajikan |