Recipe > 海鮮 > Ginisang Hipon na may Iba-Ibang Kabute
 |
|
|
|
| Ginisang Hipon na may Iba-Ibang Kabute |
|
 |
Mga Sangkap
|
| |
| 250 gramo hipon | 3 piraso butto kabute | | 6 piraso straw kabute | 1/2 pakete enoki kabute | | 1/2 kutsarita dinikdik na luya | 1/2 kutsarita dinikdik na bawang |
|
| |
|
|
Panimpla
|
| |
| Kaunting Asin | Kaunting Asukal | | Kaunting Mantika ng linga | Kaunting Paminta |
|
| |
|
|
Pambabad
|
| |
| 1 kutsarita chicken powder | 1 kutsarita arinang mais | | 1 kutsara puti ng itiog | |
|
| |
|
|
Paraan ng pagluluto
|
| |
| 1. | Tanggalin ang iaman loob ng hipon at hugasan. Patuyuin at ibabad, iprito sa mantika at itabi. Tanggalin ang tangkay ng enoki kabute at hugasan. | 2. | Hugasan ang ibang kabute at hiwain. At saka pakuluan sa tubig. Hanguin at patiktikin. | | 3. | Painitin ang 1 kutsarang manitka at igisa ang dinikdik na bawang at dinikdik na luya. At isunod na ilagay ang button, straw kabute igasa hanggang maluto. Pagkatatapos, Ilagay na ang enoki kabute. Ibalik na ilagay ang hipon at saka timplahan sa panimpla. At ihain. |
|
| |
|
|
|
|
