中文版EnglishTagalogBahasa
食譜 > 家畜 > 東坡腩排 
請選擇食譜:  
    東坡腩排   

材料
 
1斤腩排 10片薑
2棵荵 2茶匙老抽
 

調味料
 
4湯匙老抽 1湯匙生抽王
1/2杯紹酒 1/2茶匙鹽
少許胡椒粉 
 

醃料
 
 
 

做法
 
1.將腩排放入滾水煮約20分鐘, 過冷河, 抹乾水份
2.用2茶匙老抽醃腩排一會. 將腩排在少許油略炒, 盛起
3.在少許油, 爆香薑及荵, 加入腩排炒勻, 再加入調味料, 在中火煮至汁料略收乾. 即成.
 
* English = 英文  Bahasa = 印尼文  Tagalog = 菲律賓文



返回主頁 | 免責聲明 | 關於我們 | 聯絡我們
Copyright © 2006 maid.hk 好傭易. All Rights Reserved.
Powered by EmployEasy Limited.
1180