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朱古力脆條
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朱古力脆條
材料
6片春卷皮
5克無鹽牛油
25克煮食用黑朱古力
調味料
醃料
做法
1.
將春卷皮每片平分成2份,成長形春卷皮。將無鹽牛油及朱古力分別座熱水煮溶。
2.
每片春卷皮先掃上一層無鹽牛油;然後掃上朱古力漿,然後將春卷皮由內而外捲上成圓柱狀。
3.
以160∘c 預熱焗爐,焗盤上墊上焗爐紙,然後放上朱古力條,置焗爐中焗約5分鐘,至金黃香脆,取出待涼。
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