Recipe > 海鮮 > Pinasingaw Tahu at Hipon
 |
|
|
| Pinasingaw Tahu at Hipon |
|
 |
Mga Sangkap
|
| |
| 120 gramong tinadtad na laman ng isda | 2 pirasong matigas na tahu | | 2 kutsarang arinang mais | 1 pirasong itlog | | 12 pirasong binalatan na hipon | |
|
| |
|
|
Panimpla
|
| |
| 4 kutsarang tubig | 2 kutsaritang asukal | | 1 kutsaritang Maggie Liquid Seasoning | 1 kutsaritang Sarsa ng Talaba | | 1/2 kutsaritang asin | Kaunting itim na toyo | | Kauting mantika ng linga | |
|
| |
|
|
Pambabad
|
| |
| 1 kutsaritang pulbong manok | 1/2 kutsaritang asin | | Kaunting Paminta | |
|
| |
|
|
Paraan ng pagluluto
|
| |
| 1. | Pigiin ang tahu at patiktikin ang tubig, batiin ang itlog, Ihalo ang laman ng isda at mga pambabad, ihalo maigi hanggang maging elastiko, ihalo ang tahu, arinang mais at itlog. Ihalo maigi. | 2. | Langisan ang isang kutsara at maglagay ng kaunting pinaghalo at maglagay ng isang hipon sa ibabaw. Ilagay ito sa pinasingaw ng plato,ulitin hanggang maubos ang mga pinaghalo. Pasingawin ng mga 8 minuto hanggang maluto. | | 3. | Pakuluin ang mga panimpla at palaputin ng kaunting arinang tubig at mantika ng linga. Ibuhos ito sa mga tahu at ihain. |
|
| |
|
|
|
|
