Recipe > 海鮮 > Ikan Fillet dengan Mangga Saus
 |
|
|
| Ikan Fillet dengan Mangga Saus |
|
 |
Bahan
|
| |
| 2 ikan fillet | 1 btr telur | | 5 sdm tepung jagung | 1 buah mangga | | 3 sdm susu | |
|
| |
|
|
Bumbu-Bumbu
|
| |
|
| |
|
|
Bumbu
|
| |
| 1 sdt tepung jagung | 1/4 sdt garam | | Sedikit Lada | |
|
| |
|
|
Cara Memasak
|
| |
| 1. | Cuci dan tiriskan ikan fillet, potong lebar dan campuran merinet selama 15 menit. | 2. | Mengupas mangga, potong kotak, campur susu dan blend hingga menebal | | 3. | Panaskan minyak, turun ikan fillet dan kocokan telur, tepuk dengan sedikit tepung gagung, Goreng minyak banyak hingga garing. Mengalir maggga saus di atas, disajikan |
|
| |
|
|
|
|
