| 1. | Potong cumi-cumi, potong kotak bawang bombai. Potong tipis tipis bihun lembar |
2. | Panaskan air, masukkan udang, cumi-cumi dan bihun lembar. Menaruh bihun lembar piring. | | 3. | Panaskan sedikit minyak bawang bombai, kering cabe merah, bawang putih, jahe dan sambal saus, campur bumbu masak hingga mendidih. |
4. | Campuran seafood, masak hingga mendidih. Angkat di api, mengalir di atas bihun lembar. Tersisih untuk menjadi sejuk, tetesan sedikit minyak wijen. Disajikan. |
