| 1. | Menepuk kering ikan fillet, potong lebar, campur merinet selama 15 menit, Memangkas asparagus dan potong-potong. |
2. | Mengoreng ikan fillet dengan sedikit minyak, singkirkan minyak kelebihan | | 3. | Panaskan air, menggoreng asparagus dan winter rebung, tiriskan |
4. | Panaskan minyak, mengoreng bawang dan jahe, campur asparagus, winter rebung dan bahan. Masukkan ikan fillet, tetesan selama arak dan sedikit tepung jagung hingga saus menebal. Disajikan . |
