Recipe > 海鮮 > Matamis na Sili at Isdang Fillet
|
|
Matamis na Sili at Isdang Fillet |
|
|
Mga Sangkap
|
|
1 pirasong isdang fillet | 20 pirasong burong batang luya | 1 pirasong matamis na pulang sili | 1 pirasong matamis na berdeng sili | 2 hiwang pinya | |
|
|
|
|
Panimpla
|
|
2 kutsarang tubig | 1 kutsaritang pulbo ng manok | 1 kutsaritang Maggie Liquid Seasoning | 1/2 kutsaritang asukal | 1/4 kutsaritang asin | |
|
|
|
|
Pambabad
|
|
1/2 kutsaritang pulbo ng manok | Kaunting Asin | Kaunting Paminta | Kaunting arinang mais |
|
|
|
|
Paraan ng pagluluto
|
|
1. | Ihiwa ang isdang fillet ng makapal, ihiwa ang mga sili at pinya | 2. | Ibabad ang isda sa pambabad ng 15 minuto, iprito-lubong hanggang malutong. Punasan ang natirang mantika | 3. | Iluto ang lahat ng mga sangkap at panimpla sa kaunting mantika, ihalo maigi. Palaputin ng kaunting arinang mais. Ihain. |
|
|
|
|
|
|