| Rebusan La Bu Kuning |
|
 |
Bahan
|
| |
| 400 gr la bu kuning | 1 cangkir bermacam-macam sayur | | 1/4 buah bawang bombai | 1 sdm cincang jahe | | 1 ham stik | |
|
| |
|
|
Bumbu-Bumbu
|
| |
| 500 ml kaldu ayam | 1 sdt Maggie kecap asin | | 1 sdt gula | 1 sdt lada | | 1 sdt garam | |
|
| |
|
|
Bumbu
|
| |
|
| |
|
|
Cara Memasak
|
| |
| 1. | Mengupas la bu kuning, menghilangkan bibit, potong lebar, potong kotak bawang bombai dan ham stik. | 2. | Panaskan sedikit minyak, goreng bawang, bawang bombai, campur la bu kuning, membuar dengan baik, campur bumbu dan rebusan selama 15 menit. Membahkan bermacam-macam sayur, mebuar, rebusan hingga saus menebal. Campur ham stik, tetesan sedikit minyak wijen dan disajikan. |
|
| |
|
|
|
