1. | Bumbu daging babi cincang selama 20 menit |
2. | Kupas akar teratai. Cuci bersih dan jakidan parutan. Kupas tekee. Cuci bersih dan potong kecil-kecil. | 3. | Campur rata semua bahan. Uli rata jadikan bakwan bergaris tengah 5 cm atau ukuran sesuka anda. |
4. | Panaskan 3 sdm minyak dalam wajan. Goreng bakwan dengan api sedang sampai kedua sisinya kuning cokelatan. Taruh di piring Sajikan. |