1. | Potong kaki udang dan gurat bagian punggung udang di buang ususnya lalu cuci bersih dan keringkan, bumbui dng bumbu marinet selama 10 menit. |
2. | Panaskan 3 sdm minyak dlm wajan, masukkan udang, tumis smp kekuningan. | 3. | Tambahkan bahan-bahan cincang, tumis smp harum. |
4. | Tuangkan bumbu dan aduk rata smp saos meresap, taburi daun bawang dan hidangkan. |