Mga Sangkap:

1 pirasong pipino               450 gramong pusit

kaunting karot                    1 kutsaritang tinadtad na luya

1 kutsaritang tinadtad na sibuyas

Pambabad:

1/2 kutsaritang asin            1 kutsaritang asukal

1 kutsaritang arina              kaunting paminta

Panimpla:

1 kutsaritang arina              1/2 kutsaritang asukal

1/2 kutsaritang asin            2 kutsaritang tubig

Paraan ng Pagluluto

1.       Balatan ang pipino at lagyan ng 1/2 kutsaritang asin, hugasan at patiktikin.

2.       Hugasan ang pusit at ibabad ng 5 minuto at pakuluin sa mainit na tubig hanggang maluto.

3.       Mag-init ng kaunting mantika, igisa ang luya at sibuyas, ihalo ang pipino, karot at pusit. Ihalo ang panimpla at Ihanda.