Recipe > 海鮮 > Iprinitong Hipon na may Lemon Grass
 |
|
|
| Iprinitong Hipon na may Lemon Grass |
|
 |
Mga Sangkap
|
| |
| 160 gramo hipon | 40 gramo berdeng kampanang sili | | 40 gramo tinadtad na sibuyas | 1 pirasong tanglad | | 1 kutsaritang bawang | |
|
| |
|
|
Panimpla
|
| |
| 1 kutsarang pasting lentehas | 2 kutsarang ketsap | | 1 kutsaritang belacan sauce | 1 kutsaritang pulbos na manok | | 1/3 kutsaritang asin | 1/3 kutsaritang asukal |
|
| |
|
|
Pambabad
|
| |
| 1 pirasong puti ng itlog | 1 kutsaritang pulbos ng Manok | | 1 kutsaritang asin | 1 kutsaritang asukal |
|
| |
|
|
Paraan ng pagluluto
|
| |
| 1. | Ibabad ang hipon sa pambabd ng sandali. Pakuluan ang hipon hanggang 40 % na luto. Itabi. | 2. | Igisa ang bawang, sibuyas, tanglad at mga panimpla. Tapos, idagdag ang sili at ibalik ang hipon at iprito hanggang sa maluto. |
|
| |
|
|
|
|
