Recipe > 海鮮 > Uap Udang dan bawang putih
|
|
Uap Udang dan bawang putih |
|
|
Bahan
|
|
8 buah Udang | 2 sdm bawang putih cincang | 1 sdm goreng bawang putih | 1 sdm bawang daun | 2 sdt tepung | |
|
|
|
|
Bumbu-Bumbu
|
|
1 sdm saus ikan | 1 sdm goreng minyak |
|
|
|
|
Bumbu
|
|
|
|
|
|
Cara Memasak
|
|
1. | Mencuci udang dan separuh potong potong, singkirkan usus dan tepukan sedikit tepung | 2. | Menaruh udang aduk piring, campuran cincang bawang putih dan uap dengan panas api selama 5 menit. Campuran semua bumbu-bumbui dan singkirkan bawang daun dan goreng bawang putih. Disajikan |
|
|
|
|
|
|