Recipe > 海鮮 > Pinasingawan na Sugpo at Bawang
|
|
Pinasingawan na Sugpo at Bawang |
|
|
Mga Sangkap
|
|
8 pirasong Sugpo | 2 kutsarang tinadtad na bawang | 1 kutsarang piniritong bawang | 1 kutsarang hiniwa na sibuyas dahon | 2 kutsaritang gawgaw | |
|
|
|
|
Panimpla
|
|
1 kutsarang patis | 1 kutsarang nilutong mantika |
|
|
|
|
Pambabad
|
|
|
|
|
|
Paraan ng pagluluto
|
|
1. | Hugasan ang sugpo, ihiwa ng kalahati, alisin ang bituka at budburan ng kaunting gawgaw | 2. | Ilagay ang sugpo sa plato, lagyan ng tinadtad na bawang, pasingawan sa malakas na apoy ng 5 minuto, Ihalo ang mga panimpla at budburan ng sibuyas dahon at piniritong bawang sa ibabaw at ihain. |
|
|
|
|
|
|