| 1. | Hugasan ang hipon, balatan pero, iwanan ang ulo. Ibabad ng sandali |
2. | Ibabad ang sotanghon hanggang malambot, Ilagay sa plato | | 3. | Igisa ang bawang, sili, hipon at panimpla hanggang mapula-pula ang hipon |
4. | Ilagay ang lutong hipon sa ibabaw ng sotanghon at pasingawan ng 5 minuto. |
