| Ginisang Konjac |
|
 |
Mga Sangkap
|
| |
| 150gramo Konjac | 50 gramo singkamas | | 1 kutsrang bawang | |
|
| |
|
|
Panimpla
|
| |
| Sarsa | 3 kutsarang Japanese BBQ Sarsa | | 1 kutsarang asukal | 150ml ng sabaw | | 1 kutsarang mirin | |
|
| |
|
|
Pambabad
|
| |
|
| |
|
|
Paraan ng pagluluto
|
| |
| 1. | Ihiwa ang konjac ng pahaba, ilagay sa pinakuluan na tubig at kaunting suka, ikuha, palamigin sa tubig at patiktikin. | 2. | Balatan ang singkamas, hugasan at hiwain ng pira-piraso. Pakuluan sa tubig at hanguin. | | 3. | Magiinit ng kaunting mantika at igisa ang bawang at ihalo ang konjac at singkamas, ihalo ang sarsa at iluto hanggang matuyo ang sarsa. Ihain. |
|
| |
|
|
|
