| Minamis Dengan Kentang |
|
 |
Bahan
|
| |
|
| |
|
|
Bumbu-Bumbu
|
| |
| Bahan Saus: | 4 sdm gula | | 2 sdm cuka sari buah apel | 1/2 sdt garam | | 2 sdm air | Sedikit minyak wijen |
|
| |
|
|
Bumbu
|
| |
| Tepung Goreng | 2 sdm terigu | | 1 butir telur | 2 sdm air | | 1/2 sdt garam | 1 sdt tepung sagu |
|
| |
|
|
Cara Memasak
|
| |
| 1. | Cuci kentang dan rebus sebentar, Potong dalam ukuran besar-besar. Campur bahan tepung goreng | | 2. | Panaskan 1 liter minyak diatas api sedang. Celupkan Kentang kedalam adonan tepung goreng dan goreng hingga kuning kecoklatan. Tiriskan. | | 3. | Panaskan 1 sdt minyak dalam wajan. Masukkan bahan saus didikhkan hingga kental dengan api sedang. Masukkan kentang hingga terselubungi semua. Sajikan. |
|
| |
|
|
|
