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芒果鮪魚他他
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芒果鮪魚他他
材料
2磅 吞拿魚
2杯芒果肉
調味料
醃料
100克 芫碎茜
20克 乾蔥碎
20克 蒜蓉碎
少許 鹽
少許胡椒
16湯匙 黃糖
做法
1.
將醃料拌勻。把吞拿魚放在調味料中醃12小時
2.
將吞拿魚及芒果肉伴勻, 可伴沙律菜享用.
*
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