| Nasi dengan Kelapa |
|
 |
Bahan
|
| |
| 200 gr daging ayam | 1 buah Kelapa | | 1/3 cangkir Kelapa susu | 1 buah cabe hijau | | 1 buah cabe merah | 2 cangkir padi |
|
| |
|
|
Bumbu-Bumbu
|
| |
|
| |
|
|
Bumbu
|
| |
|
| |
|
|
Cara Memasak
|
| |
| 1. | Potong atas Kelapa dan tuangkan jus. Mencuci padi dan masakan dengan kelapa jus hingga masak. | | 2. | Singkirkan Kelapa daging dan potongan, semua cabe potong-potongan kotak. Bumbu-bumbui daging ayam dengan sedikit kecap asin dan tepung jagung. | | 3. | Panaskan sedikit minyak, mengorreng daging ayam, campuran Nasi, Kelapa Susu dan sedikit garam. | | 4. | Campuran cabe dan Kelapa daging, masukkan hingga masak. Menaruh semua bahan aduk Kelapa, perlindungan dan panggang untuk sebentar. Disajikan. |
|
| |
|
|
|
