| 1. | Ihiwa ang ibabaw ng niyog, ibuhos ang katas at ilagay sa baso. Hugasan ang bigas at iluto ito kasama ng katas ng niyog. |
2. | Alisin ang laman ng niyog at ihiwa ng maliit na piraso, ihiwa ang mga sili. Haluan ng kaunting toyo at arinang mais ang karneng manok | | 3. | Iprito ang karneng manok, ihalo ang kanin, gatas ng niyog at kaunting asin |
4. | Ihalo ang mga sili at laman ng niyog, iprito hanggang maluto. Ilagay ang lahat ng sangkap sa niyog at takpan ng sandali. Ihain. |
