 |
Mga Sangkap
|
| |
| 3/2 pirasong Taho | 80 gramong giniling na baboy | | 1 kutsaritang tinadtad na bawang | 1/2 kutsarang Sichuan Maanghang na Sarsa |
|
| |
|
|
Panimpla
|
| |
| 1/2 kutsaritang asukal | 1/2 kutsaritang maitim na toyo | | 1/2 kutsaritang maanghang na mantika | Kaunting Sesame Oil |
|
| |
|
|
Pambabad
|
| |
| 1 kutsaritang malabnaw na toyo | Kaunting arinang Mais |
|
| |
|
|
Paraan ng pagluluto
|
| |
| 1. | Ibabad ang giniling na baboy sa pambabad ng sandali, patuyuin ang taho at ihiwa ng maliliit na piraso. | 2. | Mag-init ng mantika at igisa ang tinadtad na bawang, ihalo ang giniling na baboy, iluto sandali. Ihalo ang Sichuan Sarsa at iluto ng ilang minuto sa katamtamang apoy. Ihalo ang taho at panimpla. Ihalo maigi at Ihain. |
|
| |
|
