| 1. | Mencuci sayap ayam, mendidih dengan kaldu sedikit 15 menit. menghilangkan dan disejukkan dengan air dingin. mendidih Bamboo Mustard Cabbage dengan kaldu. |
2. | Menghilangkan sayap ayam tulang, potong iris-tipis bamboo shoot dan Jinhua Ham, tempat mereka di dalam sayap ayam. Masukkan kaldu dan bumbu-bumbu dan masak sayap ayam selama 10 menit. | | 3. | Menaruh bamboo mustard cabbage dan sayap ayam di atas piring. |
4. | Masukkan kaldu dengan sedikit tepung jagung air dan mengalir di atas sayap ayam. Disajikan |
